廚房式油煙凈化器安裝,油煙凈化器正確安裝圖

摘要：廚房式油煙凈化器安裝費用約3000-15000元，周期3-7天。選擇廠家直供可降低30%成本，建議優(yōu)先簽訂含安裝調(diào)試的合同，規(guī)避套牌公司風險。

目錄

1. 摘要
3. 安裝流程詳解
4. 主體類型對比
5. 購買路徑對比
6. 風險防控指南
7. 安裝流程總清單
8. 常見問題解答
9. 聲明

一、安裝核心數(shù)據(jù)速覽

小結：餐飲企業(yè)選擇6000m3/h以上設備時，建議要求廠家提供包含管道改造、防雨罩安裝的一站式服務，避免后期增項收費。

二、

• ? 佳安裝時間：廚房裝修吊頂前完成主體安裝
• ? 核心材料清單：鍍鋅風管、變徑接頭、防火閥、集油盒
• ? 合規(guī)標準：GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》
• ? 驗收要點：凈化效率≥85%、噪音≤65dB、無漏風點

三、安裝流程詳解

1. 現(xiàn)場勘測（關鍵點）

• 測量灶臺數(shù)量、煙罩尺寸、排煙口位置
• 核算所需風量：風量=灶頭數(shù)×2000m3/h（例：4個灶頭需8000m3/h設備）
• 確定設備安裝位：優(yōu)先選擇靠近排煙口的外墻或屋頂

案例：深圳某餐廳因未預留檢修空間，導致后期維護成本增加40%

2. 管道系統(tǒng)設計

風險提示：管道彎頭超過3個將導致風阻增加30%，需增配風機功率

3. 設備固定與接線

1. 使用M12膨脹螺栓固定設備支架（承重≥200kg）
2. 電源線采用4mm2銅芯線，獨立空氣開關控制
3. 接地電阻≤4Ω，配備漏電保護裝置

工藝標準：設備水平誤差≤2mm/m，防止集油不均

4. 調(diào)試與驗收

• 空載運行2小時，檢查異響、漏油
• 負載測試：使用煙霧發(fā)生器檢測凈化效率
• 出具檢測報告：含顆粒物濃度、非甲烷總烴數(shù)據(jù)

合規(guī)文件：需提供環(huán)保局備案的監(jiān)測報告（參考深圳市生態(tài)環(huán)境局2025年餐飲業(yè)排污許可指南）

四、主體類型對比

決策建議：單次采購超5臺建議直接聯(lián)系廣東、山東等產(chǎn)業(yè)基地廠家

五、購買路徑對比

采購技巧：要求廠家提供CEP認證、防爆認證等資質(zhì)文件

六、風險防控指南

1. 質(zhì)量風險

• 核查電場材質(zhì)：鋁制電場壽命僅3年，不銹鋼可達8年
• 驗證凈化效率：要求提供第三方檢測報告（CMA認證）

2. 回款風險

• 合同約定分期付款：30%定金+50%到貨款+20%驗收款
• 優(yōu)先選擇銀行承兌匯票支付

3. 合規(guī)風險

• 確認設備列入《環(huán)保產(chǎn)品名錄》
• 安裝位置需符合消防規(guī)范（距燃氣管道≥1.5m）

七、安裝流程總清單

八、

• 中國環(huán)境科學學會《餐飲業(yè)油煙污染控制技術指南》
• 住房和城鄉(xiāng)建設部《通風與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范》
• 國家消防救援局《建筑防煙排煙系統(tǒng)技術標準》

九、常見問題解答

Q1：餐飲凈化器價格構成是什么？

A：設備費（40%）+管道材料費（30%）+安裝人工費（20%）+運輸調(diào)試費（10%）

Q2：廚房工程安裝需要哪些資質(zhì)？

A：環(huán)保工程專業(yè)承包三級+機電安裝資質(zhì)+安全生產(chǎn)許可證

Q3：如何選擇油煙凈化器規(guī)格？

A：按灶頭數(shù)量×2000m3/h計算，預留20%余量（例：6個灶頭選14000m3/h設備）

Q4：油煙凈化設備價格差異原因？

A：主要取決于電場材質(zhì)（鋁/不銹鋼）、控制方式（機械/智能）、凈化效率（85%-95%）

Q5：安裝后驗收不通過怎么辦？

A：要求安裝方7日內(nèi)整改完畢，逾期可按合同扣除10%尾款

十、聲明

2025年廣東省餐飲環(huán)保設備抽檢報告及國家生態(tài)環(huán)境部公開文件。所有價格區(qū)間為華南地區(qū)市場均價，實際費用因地區(qū)、品牌、工程量存在±15%浮動。文中提及的安裝工藝符合GB/T 16157-1996《固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態(tài)污染物采樣方法》標準要求。