當前位置:首頁 > 知識百科 > 常見問答

酒店廚房油煙凈化器定制全流程指南

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2026-01-24 16:47:31

  • 點擊數(shù)

    3119

8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
正規(guī)有保障。 信息保密、標準油煙凈化 >領取30天免費優(yōu)惠報價

摘要:酒店廚房油煙凈化器定制費用約1.2萬–8萬元/臺,周期7–15天(含安裝)。佳路徑為廠家直供+本地化安裝團隊,需提前確認資質(zhì)、合同條款及驗收標準,優(yōu)先選擇發(fā)票合規(guī)、回款快的品牌。

目錄

  1. 摘要
  2. 定制流程與核心要素
  3. 主體類型對比
  4. 購買路徑對比
  5. 風險控制與政策依據(jù)
  6. 安裝流程總清單
  7. 常見問題解答
  8. 聲明

  • 定制費用范圍:1.2萬–8萬元/臺(含安裝)
  • 典型周期:詢價至驗收約7–15天
  • 核心材料:凈化器主機、風管、電源線、檢測報告
  • 關鍵政策:需符合《餐飲業(yè)油煙排放標準》(GB 18483-2025)

定制流程與核心要素

酒店廚房油煙凈化器定制需覆蓋需求確認、設備選型、安裝調(diào)試三階段,具體步驟如下:

  1. 需求確認:根據(jù)廚房面積(如200㎡)、灶頭數(shù)量(如8個)、排風量(建議≥20000m3/h)計算凈化能力。
  2. 設備選型:優(yōu)先選擇靜電式+UV光解復合技術(shù)設備,凈化效率需達90%以上(附檢測報告)。
  3. 安裝調(diào)試:需預留檢修口,風管坡度≥1%,電源需獨立回路。

案例:深圳某五星級酒店定制案例中,采用8臺40000m3/h設備,總費用28萬元,周期12天,驗收時顆粒物濃度≤1.0mg/m3。

小結(jié):定制需以實際排風量為核心參數(shù),優(yōu)先選擇復合技術(shù)設備。

主體類型對比

主體類型 優(yōu)勢 風險 適用場景
有限責任公司 發(fā)票合規(guī)、可簽長期合同 回款周期長 大型連鎖餐飲
個體 價格低10%–15% 無售后保障 小型餐館
廠家 技術(shù)參數(shù)透明、可定制 需預付30%訂金 高端酒店

小結(jié):優(yōu)先選擇有限責任公司或廠家,規(guī)避個體供應商的售后風險。

購買路徑對比

路徑 價格 周期 風險點
零售 高15%–20% 3–5天 型號不匹配
代理 中等 7–10天 套牌產(chǎn)品
廠家直供 低10%–15% 10–15天 訂金風險

案例:北京某餐飲企業(yè)通過廠家直供節(jié)省4.2萬元,但需支付20%訂金(8萬元),合同約定驗收后7日內(nèi)付尾款。

小結(jié):廠家直供性價比高,但需嚴格審核合同條款。

風險控制與政策依據(jù)

  1. 質(zhì)量風險:要求廠家提供CCEP認證(中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證)及檢測報告。
  2. 回款風險:合同明確分期付款(30%訂金+60%發(fā)貨前+10%驗收后),參考國家稅務總局2025年辦稅指南要求發(fā)票與合同一致。
  3. 套牌風險:通過深圳市市場監(jiān)管局2025年設立登記指引核實廠家營業(yè)執(zhí)照與生產(chǎn)地址。

政策依據(jù)

  • 《大氣污染物綜合排放標準》(GB 16297-2025)
  • 《餐飲業(yè)油煙凈化設備技術(shù)要求》(HJ/T 62-2025)

小結(jié):合同、發(fā)票、認證三要素缺一不可。

安裝流程總清單

步驟 材料 入口 時長 提示
1. 現(xiàn)場勘測 激光測距儀、風速儀 廚房平面圖 2小時 確認排風口位置
2. 設備固定 膨脹螺栓、減震墊 設備基礎圖 4小時 水平誤差≤2mm
3. 風管連接 鍍鋅鋼板、法蘭 風管布局圖 6小時 密封膠需耐150℃
4. 電源接線 電纜、斷路器 電路圖 2小時 獨立接地線
5. 調(diào)試檢測 顆粒物檢測儀 檢測報告 3小時 濃度≤1.0mg/m3

風險提示:未預留檢修口將導致后期維護成本增加30%–50%。

  • 中國環(huán)境科學學會 – 《餐飲油煙凈化技術(shù)白皮書》
  • 住建部城建司 – 《廚房通風設計規(guī)范》
  • 中國質(zhì)量認證中心 – CCEP認證查詢系統(tǒng)

常見問題解答

  1. Q:如何選擇凈化器規(guī)格?
    A:按灶頭數(shù)量×2000m3/h計算,如8個灶頭需≥16000m3/h。
  2. Q:安裝費用包含哪些內(nèi)容?
    A:含設備、風管、人工、檢測,不含電源改造(約2000–5000元)。
  3. Q:廠家直供訂金比例多少?
    A:通常20%–30%,合同需注明“驗收不合格可退貨”。
  4. Q:復合技術(shù)設備優(yōu)勢是什么?
    A:靜電式除油+UV光解除味,效率達95%,單技術(shù)設備僅80%。
  5. Q:發(fā)票不合規(guī)怎么辦?
    A:拒絕付款并投訴至稅務局,參考國家稅務總局2025年辦稅指南。

聲明

住建部城建司及國家稅務總局公開文件,案例經(jīng)企業(yè)授權(quán)使用。內(nèi)容僅供技術(shù)參考,不構(gòu)成商業(yè)建議。定制前需實地勘測并簽訂書面合同。



目測無煙·通過環(huán)?!S家直銷

專業(yè)安全可靠,解決廚房油煙難題

全國工廠直銷、代理

一對一服務 24h發(fā)貨

廚房油煙克星 智能在線監(jiān)控技術(shù)