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油煙凈化器有沒有煙絲:安裝、費用與選型全指南

  • 作者

    蔚頓環(huán)保

  • 更新時間

    2026-01-27 15:28:46

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8000m3/h · 智云油煙凈化器

蔚頓設立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準成立
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摘要:油煙凈化器本身不含煙絲,核心功能為靜電吸附或機械過濾油煙顆粒。安裝費用約5000-20000元,周期3-7天,需根據(jù)廚房面積、排風量選型。佳路徑為廠家直供+專業(yè)安裝團隊,可降低套牌設備風險。

目錄

  1. 摘要
  2. 油煙凈化器核心原理與煙絲無關性
  3. 設備類型與規(guī)格選擇
  4. 購買路徑對比:零售/代理/廠家直供
  5. 安裝與采購風險防控
  6. 安裝流程總清單
  7. 常見問題解答
  8. 聲明

1. 摘要

油煙凈化器通過靜電吸附、機械過濾或濕式處理技術去除油煙顆粒,設備本身不含煙絲。安裝費用受設備功率、管道長度影響,中小型餐飲店約5000-20000元,工期3-7天。建議優(yōu)先選擇廠家直供模式,配合專業(yè)安裝團隊,可規(guī)避套牌設備與安裝不規(guī)范風險。

2.

  • 費用范圍:5000-20000元(含設備+安裝)
  • 安裝周期:3-7天(含管道改造)
  • 核心原理:靜電吸附/機械過濾
  • 推薦路徑:廠家直供+本地化安裝服務
  • 風險點:套牌設備、安裝資質(zhì)不全

3. 油煙凈化器核心原理與煙絲無關性

油煙凈化器通過以下技術實現(xiàn)凈化,與煙絲無關

  • 靜電吸附型:高壓電場使油煙顆粒帶電,吸附在集塵板上。
  • 機械過濾型:金屬濾網(wǎng)攔截大顆粒物,需定期清洗。
  • 濕式處理型:通過水幕或噴淋去除油污,適用于重油煙場景。

案例:深圳某連鎖餐廳安裝靜電式設備后,油煙排放濃度從8.2mg/m3降至1.2mg/m3,符合《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB 18483-2001)。

小結(jié):設備功能依賴物理/化學凈化技術,煙絲非必要組件。

4. 設備類型與規(guī)格選擇

根據(jù)廚房規(guī)模、菜系類型選擇設備:

類型 適用場景 處理風量(m3/h) 價格區(qū)間
小型靜電式 快餐店、小吃店 4000-8000 3000-8000元
中型組合式 中餐廳、火鍋店 10000-20000 10000-15000元
大型濕式 燒烤店、工業(yè)廚房 ≥30000 20000元起

選型公式:處理風量 ≥ 廚房體積 × 換氣次數(shù)(6-12次/小時)。

小結(jié):優(yōu)先匹配廚房實際需求,避免“小馬拉大車”或資源浪費。

5. 購買路徑對比:零售/代理/廠家直供

路徑 優(yōu)勢 風險 適用場景
零售商 本地化服務快 價格虛高20%-30% 緊急補貨
代理商 品牌授權(quán)保障 庫存型號有限 連鎖餐飲采購
廠家直供 成本低15%-25%,支持定制 需自行協(xié)調(diào)安裝 工程總包項目

政策依據(jù):根據(jù)《深圳市市場監(jiān)管局2025年設立登記指引》,廠家需提供營業(yè)執(zhí)照、設備檢測報告方可直供。

小結(jié):工程總包項目優(yōu)先選廠家直供,零售適合應急采購。

6. 安裝與采購風險防控

  • 質(zhì)量風險:要求廠家提供CCEP認證(中國環(huán)境保護產(chǎn)品認證)。
  • 回款風險:簽訂合同需明確“驗收后30日內(nèi)付尾款”,參考《國家稅務總局2025年辦稅指南》開具合規(guī)發(fā)票。
  • 套牌風險:核查設備銘牌與檢測報告編號一致性。

案例:2025年廣州某餐廳因采購套牌設備,被環(huán)保局處罰4.8萬元。

小結(jié):合同條款需細化,優(yōu)先選擇提供“安裝+售后”一體化服務的廠家。

7. 安裝流程總清單

步驟 材料清單 入口文件 時長 風險提示
1. 現(xiàn)場勘測 激光測距儀、風速儀 廚房平面圖 1天 需確認承重墻位置
2. 設備選型 處理風量計算表 環(huán)保局審批文件 0.5天 避免選型過小導致超標
3. 管道安裝 鍍鋅鋼管、法蘭、密封膠 消防驗收報告 2-3天 坡度需≥1%防積水
4. 設備調(diào)試 高壓電源、集塵板 設備操作手冊 0.5天 調(diào)試時需斷電操作

總工期提示:含環(huán)保局備案時間,建議預留7天緩沖期。

8. 常見問題解答

Q1:餐飲凈化器價格包含哪些服務?
A:基礎價含設備+1年質(zhì)保,安裝費、管道改造費需另計。

Q2:廚房工程安裝需要哪些資質(zhì)?
A:需《環(huán)保工程專業(yè)承包資質(zhì)》及《安全生產(chǎn)許可證》。

Q3:如何判斷油煙凈化設備價格是否合理?
A:按處理風量計算,每m3/h成本約2-3元(靜電式)。

Q4:廚房油煙凈化器圖片參考哪里?
A:可登錄“中國環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會”官網(wǎng)查看認證產(chǎn)品圖庫。

Q5:安裝流程中哪個環(huán)節(jié)易出錯?
A:管道密封性,漏風會導致凈化效率下降30%以上。

9. 聲明

《2025年餐飲業(yè)油煙治理白皮書》、深圳市市場監(jiān)管局公示信息及行業(yè)實測案例。具體采購與安裝需以合同條款及環(huán)保局審批為準。



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