小油煙凈化器清洗全過程實(shí)操指南

摘要：小油煙凈化器清洗費(fèi)用約150-800元/次，周期3-6個(gè)月，佳路徑為選擇正規(guī)廠家直供設(shè)備，簽訂含清洗條款的合同，優(yōu)先通過“詢價(jià)-清單-報(bào)價(jià)-中標(biāo)”流程采購。清洗需2-4小時(shí)，涉及拆卸、浸泡、沖洗等8個(gè)步驟。

目錄

1. 摘要
3. 小油煙凈化器清洗全過程
4. 設(shè)備類型與規(guī)格選擇
5. 購買路徑對比：零售 vs 代理 vs 廠家直供
6. 采購與清洗風(fēng)險(xiǎn)防控
7. 安裝與清洗流程總清單
8. 常見問題解答
9. 聲明

• 清洗費(fèi)用：150-800元/次（按設(shè)備規(guī)格分級）
• 清洗周期：餐飲企業(yè)3個(gè)月/次，家庭6個(gè)月/次
• 核心步驟：斷電拆卸→電場浸泡→高壓沖洗→晾干組裝
• 必備材料：中性清洗劑、高壓水槍、絕緣手套、防酸圍裙
• 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)：電場變形、絕緣子破損、電路短路

小油煙凈化器清洗全過程

步驟1：安全準(zhǔn)備

• 斷開設(shè)備電源，懸掛“禁止合閘”警示牌
• 準(zhǔn)備防護(hù)裝備：絕緣手套、防酸圍裙、護(hù)目鏡
• 工具清單：螺絲刀、扳手、高壓水槍、中性清洗劑（pH值6-8）

步驟2：設(shè)備拆卸

1. 拆除進(jìn)風(fēng)口/出風(fēng)口防護(hù)網(wǎng)（需記錄螺絲位置）
2. 取出電場模塊（注意避免碰撞變形）
3. 拆卸絕緣子組件（輕拿輕放防止斷裂）

步驟3：電場清洗

• 浸泡：將電場浸入中性清洗液（濃度5%-10%），時(shí)間≤30分鐘
• 沖洗：使用高壓水槍（壓力≤0.3MPa）沿極板垂直方向沖洗
• 檢測：用萬用表測量電場間距（標(biāo)準(zhǔn)值：4.2-4.8mm）

步驟4：絕緣子處理

• 擦拭：酒精棉片清潔絕緣子表面油污
• 烘干：60℃熱風(fēng)循環(huán)烘干30分鐘
• 檢測：絕緣電阻≥500MΩ（使用兆歐表）

步驟5：組裝調(diào)試

• 按拆卸反向順序組裝，扭矩值：M8螺絲15-20N·m
• 通電測試：觀察指示燈是否正常閃爍
• 排放檢測：使用煙度計(jì)測量凈化效率（需≥85%）

小結(jié)：清洗全程需2-4小時(shí)，關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)為電場變形（導(dǎo)致短路）和絕緣子破損（引發(fā)漏電）。建議每清洗3次后更換密封膠條。

設(shè)備類型與規(guī)格選擇

選型原則：

1. 按廚房面積計(jì)算：1m2需100-150m3/h風(fēng)量
2. 優(yōu)先選擇通過CQC認(rèn)證產(chǎn)品（認(rèn)證編號可在國家認(rèn)監(jiān)委官網(wǎng)查詢）
3. 餐飲企業(yè)需配置備用電場（防止清洗期間停機(jī)）

購買路徑對比：零售 vs 代理 vs 廠家直供

采購建議：

1. 要求提供增值稅專用發(fā)票（稅率13%）
2. 合同明確“設(shè)備三包期≥2年”
3. 優(yōu)先選擇能提供清洗服務(wù)的供應(yīng)商（節(jié)省后期成本）

采購與清洗風(fēng)險(xiǎn)防控

質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)

• 驗(yàn)證方式：要求提供型式檢驗(yàn)報(bào)告（檢測機(jī)構(gòu)需具備CMA資質(zhì)）
• 避坑指南：拒絕“三無”產(chǎn)品（無廠名、無標(biāo)牌、無說明書）

回款風(fēng)險(xiǎn)

• 合同條款：約定“驗(yàn)收合格后30日內(nèi)支付尾款”
• 發(fā)票合規(guī)：確保發(fā)票項(xiàng)目為“環(huán)保設(shè)備油煙凈化器”

清洗風(fēng)險(xiǎn)

• 操作規(guī)范：禁止使用強(qiáng)酸強(qiáng)堿清洗劑（會(huì)導(dǎo)致電場腐蝕）
• 應(yīng)急處理：準(zhǔn)備干粉滅火器（應(yīng)對電路短路引發(fā)火災(zāi)）

安裝與清洗流程總清單

常見問題解答

Q1：餐飲企業(yè)必須安裝油煙凈化器嗎？

A：根據(jù)《大氣污染防治法》第81條，排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者需安裝并正常使用油煙凈化設(shè)施，違者處5000-50000元罰款。

Q2：清洗服務(wù)可以外包嗎？

A：可以，但需選擇具有環(huán)保工程資質(zhì)的服務(wù)商（可在生態(tài)環(huán)境部官網(wǎng)查詢資質(zhì)）。

Q3：設(shè)備壽命一般多久？

A：靜電式設(shè)備壽命5-8年，定期清洗可延長至10年。

Q4：清洗后排放不達(dá)標(biāo)怎么辦？

A：立即停用設(shè)備，檢查電場是否變形、絕緣子是否破損，必要時(shí)更換核心部件。

Q5：如何驗(yàn)證設(shè)備真?zhèn)危?/h3>

A：掃描設(shè)備銘牌上的二維碼，核對與環(huán)保產(chǎn)品備案信息是否一致。

聲明

《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18483-2001）、中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)設(shè)備認(rèn)證目錄及主流廠家技術(shù)手冊。文中涉及的價(jià)格區(qū)間為2025年長三角地區(qū)市場調(diào)研中位數(shù)，實(shí)際費(fèi)用可能因地區(qū)、設(shè)備規(guī)格差異有所浮動(dòng)。操作指南需由持證電工執(zhí)行，非專業(yè)人員操作導(dǎo)致的事故責(zé)任自負(fù)。